栽培のこだわり

関東平野の内陸部で利根川中流域の肥沃な土壌を生かし野菜を栽培しています。緑肥作物とキノコの廃オガクズを利用して堆肥、土地作りを行なっています。無農薬・無化学肥料で安心安全な美味しい野菜作りを目指し、また、生ごみを利用した循環型農業の取組みも行なっています。